彩繪餅乾(decorated cookies)

用糖霜來彩繪餅乾
看起來色彩很亮麗的樣子
不過吃起來會有點甜的感覺
應該是要搭配茶飲才對

杯子蛋糕

送外甥女生日的杯子蛋糕
第一次做手忙腳亂的
還花了頗久的時間
上面蓋翻糖裝飾
感覺吃起來應該會很甜

Wilton 3

用塑糖來做花朵
先做海芋玫瑰康乃馨備用
當然也要做葉子~

用翻糖來做蛋糕還滿討喜的
不過原料成本頗高 所花時間也很可觀

Wilton 2-2

今天教花籃的編法
上面擺飾昨天擠的花
看起來感覺還不錯~
辛苦有收獲了~
明天開始就沒有擠花囉~

Wilton 2-1

今天繼續擠花
教不同的花的擠法
當然還包括那困難的玫瑰
今天教的比昨天還困難
因為要有不同的花瓣出現

Wilton 1-2

第二堂課開始教玫瑰和葉子
這玫瑰對我來說有難度
我畫的玫瑰都扭扭曲曲的
而且還坑坑洞洞的
手超級不聽話
抹面一樣陷入困境 Orz

Wilton 1-1

來上這個課程之前猶豫了好久
最後決定來上
這次學生比較少
之前沒有學過裝飾
趁著臨時有空 把握機會來學

第一堂課先教擠花
先擠星星和貝殼等等
不過手老是不聽話
看來要多多練習才會擠得較好

下午即開始實地裝飾
不過光抹平就花了我好大一番功夫
最後是老師解救了我