近期作品分別是雪人, 青蛙, kitty, 小雞, 其中kitty有點不像, 比例有點不太對, 小細節的尺寸一點都不能疏忽, 不然組合起來就會怪怪的。小雞的蝴蝶結也有點太大, 應該要做小一點, 要再努力就是。
2013年7月16日 星期二
水果拼盤
柳橙鳳梨盤:柳橙要疊起, 鳳梨要切凹槽, 凹槽要小心切, 切三角形, 非直切。
柳橙玉兔盤:中間那顆不能切斷, 另一顆切單耳, 柳橙略帶白色皮。
柳橙西瓜船:西瓜切紅色部份白色較難切, 西瓜要切弧度且等分第一份不切斷, 柳橙切七份。西瓜的切法要小心, 拉回來時轉向向下切。
西瓜鳳梨盤:鳳梨要切凹槽, 西瓜與鳳梨擺的方向要相反。
柳橙鳳梨船:鳳梨要分十份, 比較麻煩的一道。
少一個香蕉西瓜盤, 香蕉愈彎切起來愈漂亮, 香蕉的切法要注意, 要能夠站直, 先去兩邊(要能立起), 背部沿線由上至下, 弧度向自己, 側面一刀至一半, 角度大, 刀面不斜, 轉另一側面同樣一刀。
PS: 最近的鳳梨很甜, 吃多也是會變胖的。
柳橙玉兔盤:中間那顆不能切斷, 另一顆切單耳, 柳橙略帶白色皮。
柳橙西瓜船:西瓜切紅色部份白色較難切, 西瓜要切弧度且等分第一份不切斷, 柳橙切七份。西瓜的切法要小心, 拉回來時轉向向下切。
西瓜鳳梨盤:鳳梨要切凹槽, 西瓜與鳳梨擺的方向要相反。
柳橙鳳梨船:鳳梨要分十份, 比較麻煩的一道。
少一個香蕉西瓜盤, 香蕉愈彎切起來愈漂亮, 香蕉的切法要注意, 要能夠站直, 先去兩邊(要能立起), 背部沿線由上至下, 弧度向自己, 側面一刀至一半, 角度大, 刀面不斜, 轉另一側面同樣一刀。
PS: 最近的鳳梨很甜, 吃多也是會變胖的。
2013年7月11日 星期四
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